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2018年11月3日

【2018Xmasシュトーレン予約受付開始!】

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2018年クリスマスシュトーレンの予約受付を開始します!

★今年は限定60本ずつ(×2種類)となっています。

漬け込みフルーツの都合上、追加で製造することができませんので

確実にご購入されたい方は是非ご予約下さいね!

 

【手渡しをご希望の方は備考欄にご記入ください】

直接、手渡しさせていただくお客様には送料相当分のベーグル、

またはマカロンをプレゼントさせていただきます。

※12月のイベント会場、または工房・自宅付近でのお受取りが可能です。

工房→大阪市平野区長吉六反

 

【あつこシリーズ*柑橘シュトーレン】

 

柑橘シュトーレンのご注文はこちら

※カット写真はコーヒーシュトーレンと柑橘シュトーレンを一緒に撮影しています

 

国産の小麦と白神こだま酵母、セミドライオレンジピール、煎りクルミ、

アーモンドスライス、レモンピール、クランベリー、

レーズンなどをラム酒とオレンジ系のリキュールに漬け込んだ

フルーティーで香り豊かな爽やかシュトーレンです。

本場のシュトーレンに比べ、甘さ控えめで特殊なスパイス等を使用せず

食べやすく作っています。

コーティングのお砂糖には和三盆を混ぜた、ほっこり優しい味わいで

見た目の固そうなイメージとは違い、中はしっとりふんわりしていますよ♪

フルーツ&ナッツを漬け込むのに1ヶ月ほどかかりますので

漬け込みフルーツが無くなり次第、製造を終了します。
(ご予約数を元に、それより少しだけ多めに製造できるよう漬ける予定です)

リピーター様も多く、毎年、ご好評いただいておりますのでお早めにご予約下さいね!

数量限定にさせていただく代わりに一般的なシュトーレンより、

お得な価格に設定させていただいています。
(原材料にも、もちろんこだわって作っています)

製造の都合上、昨シーズンからハーフサイズは無くなり

通常サイズのみの販売となっておりますm(__)m

例年、ハーフサイズでお買い上げいただいていたお客様には

ご迷惑をお掛けしますがご理解のほど、宜しくお願いいたします。

 

お届けは12月初旬~を予定しています。
(常温便でのお届けになります)

お手元に届きましたら冷暗所で乾燥しないよう保管の上、

X’masまでの間に少しずつ、薄くスライスしてお楽しみ下さいね。

 

【原材料】小麦粉(北海道産、九州産)、バター、きび砂糖、卵、

スキムミルク、白神こだま酵母、塩/レーズン、クランベリー、クルミ、

アーモンドスライス、オレンジピール、レモンピール、

オレンジリキュール(グランマニエ、オレンジリキュールなど)、

ラム酒 、和三盆(きび砂糖)、粉糖

【保存方法】直射日光が当たらない10℃以下の涼しい場所、または冷蔵庫

※開封後はラップ等で包み、密封して保存してください。

 

【賞味期限】2018年12月25日

 

【あきこシリーズ*コーヒーシュトーレン】

コーヒーシュトーレンのご注文はこちら

 

甘さ控え目で大人向けのコーヒー味シュトーレンです。

【手渡しをご希望の方は備考欄にご記入ください】
直接、手渡しさせていただくお客様には送料相当分のベーグル、
またはマカロンをプレゼントさせていただきます。

甘さ控え目で大人向けのコーヒー味シュトーレン。

毎年わずかに変化をつけています。

コーヒー風味をベースに今年は、ホワイトチョコと

ドレンチェリー を包みこみ、ラムとブランデー、グランマニエで

風味づけしたクルミやアーモンドを練り込み

香ばしく、コーヒーの苦味の中に時折、クリスマスをイメージした

甘さを感じられるコーヒーシュトーレンです。

 

こちらも柑橘シリーズと同じく、特殊なスパイスなどは使用せず、

中はしっとり美味しいと好評ですよ♪

フルーツを漬け込むのに1ヶ月以上かかりますので漬け込みフルーツが無くなり次第、製造を終了します。
(ご予約数を元に、それより少しだけ多めに製造できるよう漬ける予定です)

リピーター様も多く、毎年、ご好評いただいておりますのでお早めにご予約下さいね!

【原材料】強力粉、バター、グラニュー糖、マジパン、ブラウンシュガー、

アーモンドスライス、薄力粉、卵、粉糖、アーモンドプードル、

ヘーゼルナッツプードル、カフェリーヌ、ココアパウダー、ホワイトチョコ、ドレンチェリー、くるみ

ブランデー、ラム酒 、イースト、バターミルク、塩

【保存方法】直射日光が当たらない10℃以下の涼しい場所、または冷蔵庫

※開封後はラップ等で包み、密封して保存してください。

【賞味期限】2018年12月25日

 

Filed Under: 未分類

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