かんざきあつこです。
ブログをリニューアルしたものの何について書こうか…
テーマを考えるとわからなくなり、放置していました(^^;
今年は深く考えず感じたことを書いていこうと思います。
今日は「体や心は食べ物と繋がっているよ」というお話です。
旬の食べ物は美味しいだけでなく栄養価も高い。
栄養学の難しい知識がなくても、旬の美味しいものを美味しく
いただくことで体に必要なものを取り入れることができる。
暑い地方で育つ食べ物は体を冷やし、
寒い地方で育つ食べ物は体を温める。
胃の調子が悪い時は消化のいい食べ物を欲し
疲れて乳酸がたまると酸っぱいもの(クエン酸)が食べたくなる。
暑いと、辛いもので汗をかき体温調整したくなったり。
↑夏になると虫のようにキュウリを食べる子供たち(笑)
特別好きなものではないけれど何かを食べたい時は
何かが不足していて自然に体が求めているのかも。
でも偏った食事を繰り返していたり、嗜好品や刺激物に
体が慣れてしまうと感覚が麻痺して体の声に気づけなくなる。
また、衝動的ににチョコレートなどの甘いものや刺激物が
食べたくなる場合や暴飲暴食をしてしまう時は
体や心からのSOSの場合も。
自分の体が求めている栄養素に気づいて取り入れること
不足しているものから体や心の変化に気づいてあげること
どちらの場合もまずは「体(心)の声に耳を傾ける」ことが必要。
「自分自身と向き合い、感じること」
昨年は「食」だけでなく、いろんな分野で出逢った言葉。
今年の目標はそれにプラスして「感覚を素直に受け入れる」
そんな年にしていこうと思います。(簡単なようで難しい!)
場所:「CANDYえんとつ町」 兵庫県川西市滝山町5-11
素材の味と旬を楽しむ*ナチュラルベーグル販売
身体の声を聞き、本来の機能美を再現する*整復体験
場所:「雑貨屋Tickle。」 大阪市西淀川区御幣島2-7-5
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